包丁研ぎサービス

蕎麦包丁

蕎麦包丁

サービス対象:蕎麦


【研ぎ料金】
刃渡り330㎜以下…2800円
刃渡り360㎜以下…3200円



サービス詳細説明

蕎麦包丁の研ぎ直しです。刃先を直線に研ぎ上げます。専用の装置を使用し研ぎ直しを行います。

研ぎ角度は15~20度の範囲で対応

以下の様な状態の場合、別途、修理(直し)が必要になる場合がございます。
「刃線が歪んでいる」「刃が欠けている」「刃が厚い」「刃が錆びている」

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